Cacik

ail, concombre, mint, yaourt,

Antep Ezmesi

pepper, Tomates finement hachées,

Coban salatasi

oignons, persil, poivron vert, tomate,

Tavuk

soupe de poulet,

Mercimek

soupe aux lentilles,

Iskembe

soupe aux tripes,

Icli kofte

(chevronné), (frites), Boules de blé, emincé d'agneau,

Arnavut Cigeri

(frites), comino, Foie d'agneau, pomme de terre,

Saksuka

ail, aubergines grillées, sauce tomate,

Adana durum

emballer, kebab,

Kuzu sis durum

emballer, shaslick,

Tavuk sis durum

emballer, poulet,

Adana kebab

(chevronné), Brochette, emincé d'agneau,

Kuzu Sis

(marinés), agneau, Brochette,

Kuzu Pirzola

(grillés), côtelettes d'agneau,

TAVUK KANAT

(marinés), ailes de poulet,

Tavuk sis

(marinés), Brochette, filet de poulet,

Beyti Kebab

kebab, sauce tomate, turkish pain,

Ali Nazik

(braisé), (rôti), agneau, purée, yaourt,

Mix grill

(grillés), différentes viandes,

Tavuklu Guvec

légumes frais, poulet,

Etli guvec

agneau,

Etli ekmek

hachées, Pide (sorte de pain turc),

Etli ekmek Kasarli

fromage, hachées, Pide (sorte de pain turc),

Kusbasili

agneau, Pide (sorte de pain turc),

Yumurtali

oeuf, Pide (sorte de pain turc),

Kusbasili kasarli

agneau, fromage, Pide (sorte de pain turc),

Peynirli

fromage, Pide (sorte de pain turc),

Peynirli Yumurtali

fromage, oeuf, Pide (sorte de pain turc),

Sucuklu Yumurtali

oeuf, Pide (sorte de pain turc), Saucisses de dinde,

Sucuklu Peynirli

fromage, Pide (sorte de pain turc), Saucisses de dinde,

Sucuklu Peynirli Yumurtali

fromage, oeuf, Pide (sorte de pain turc), Saucisses de dinde,

Antep lahmacunu

(spécialités), pizza turque,

Kunefe

le sirop, mozzarella, vdu four à bois),

Sutlac

(du four), Pouding au riz,

Baklava

le sirop, pâte filo, pistaches,

Ice tea

Appelsap

Fristi

Chocolademelk

AA Drink

Fernandes

Fanta

Cola

Cassis

Sprite

Red Bull

Ayran

yaourt,

Spa Rood

Spa blauw

turkse thee

Munt thee

Koffie

turkse koffie