Antipasti
(2) bruschetta con burrata, prosciutto di parma e pomodori marinati
brindisi, mozzarella, pomodoro, prosciutto di parma,
(4) Vitello tonnato
capperi, fette sottili di vitello, tonno maionese,
(5) Sfomato di zucchine e porcini
bufalo mozzarella, funghi, pomodoro, zucchini,
(6) Carpaccio Classico
anatra, olive, pinoli tostati, tagliata di manzo,
Antipasti caldi
(7) Linquine aglio olio con funghi e tartufo
aglio, foresta di funghi, olive, peperone rosso, tartufo,
(8) Orecchiette al ragu di vitello e funghi
bovine, foresta di funghi, pasta,
(9) Risotto allo zafferano con animelle e liquirizia
animelle, zafferano,
Antipasti
Piatti di carne
(11) Tagliata di controfiletto con balsamico e Parmigiano
balsamico, bovine, parmigiano Chee, rucola,
(12) Tournedos Rossini
anatra, i filetti, madeira sugo, tartufo,
I piatti di pesce
Piatti vegetariani
(13) Parmigiana di melanzane
bufalo mozzarella, capperi, melanzana, salsa di pomodoro,
Contorni
(14) Insalata mista
insalata verde,
(15) Patatine frites
patate fritte,
(16) Spinazie
aglio, peperoncino rosso, spinaci,
Dolci
(17) Formaggio misto
vari formaggi,
(18) Panna cotto ai frutta di bosco
albicocca, cioccolato, frutta rossa, panna montata, vaniglia,
(19) Spumone
citron Ice, Prosecco,
(20) Tiramisu Classico
Amaretto, caffè, cioccolato, mascarpone,
(30) Tortino al cioccolato
cioccolato, Diversi gelati,