(01) Mulligatawny Soup

(fluide chaud), (spécialités),

(02) Dal Soup

(doux),

(03) Chicken Soup

poulet bouillon,

(04) Onion Bhajee

(frites), les épices indiennes, oignon,

(05) Samosa

(frites), légume, les épices indiennes, puff,

(06) Butterfly Prawns

(frites), (marinés),

(07) Fish Amritsari

(frites), fines herbes, les épices indiennes, poisson,

(08) Aloo Panner Tikki

Paneer, purée,

(09) Seekh Kabab

(rôti), hachées, les épices indiennes,

(10) Mint Tikka

fines herbes, les morceaux de poulet,

(11) Boti Kabab

(épicé chevronné), morceaux d'agneau,

(12) Tandoori Chicken Tikka

poulet,

(13) Hot Chicken Wings

(grillés), ailes de poulet,

(36) Chicken curry

(cuit), curry sauce, filet de poulet,

(37) Chicken Dhansak

filet de poulet, lentilles, les épices indiennes,

(38) Chicken Saag Dupiaza

épinards, filet de poulet, oignon,

(39) Chicken madras

(très chaud), filet de poulet, les épices indiennes, pièces,

(39a) Chicken Vindaloo

(très chaud), filet de poulet, les épices indiennes,

(40) Chicken Karahi - Special

filet de poulet,

(41) Chicken Korma Kashmiri

(doux), amandes, ananas, cajou, coco, filet de poulet, sauce à la crème,

(42) Butter chicken

(doux), (rôti), filet de poulet, sauce à la crème,

(43) Chicken Mango

filet de poulet, fines herbes,

(44) Chicken Tikka Masala

curry sauce, filet de poulet,

(45) Chicken Jahlfrasi

filet de poulet, oignons, paprika, tomate,

(46) Chicken Channa Aloo

filet de poulet, fines herbes, pois chiche, pommes de terre,

(14) Tandoori chicken

(marinés), (rôti), les épices indiennes, les morceaux de poulet,

(15) Chicken Tikka Tandoori

(marinés), (rôti), les épices indiennes, les morceaux de poulet,

(16) Lamb Tikka

(brochette), (rôti), morceaux d'agneau,

(17) Tandoori king prawns

(grillés), (marinés), fines herbes,

(18) Lamb Chop Tandoori

(marinés), (rôti), côtes d'agneau, les épices indiennes,

(19) Tandoori Mixed Grill - Special

(rôti), viande,

(20) Tandoori fish Tikka

(marinés), Filet de saumon grillé, les épices indiennes,

(21) Tandoori Garlic Chicken Tikka

(brochette), (marinés), (rôti), ail, filet de poulet,

(47) Lamb curry

curry sauce, morceaux d'agneau,

(48) Lamb meat Dhansak

lentilles, les épices indiennes, morceaux d'agneau,

(49) Lamb Saag Dupiaza

épinards, morceaux d'agneau, oignon,

(50) Lambmeat Madras

épices chaudes, morceaux d'agneau,

(50a) Lambmeat Vindaloo

épices chaudes, morceaux d'agneau,

(51) Lambmeat Karahi - Special

morceaux d'agneau,

(52) Lamb meat Masala

curry sauce, morceaux d'agneau,

(52a) Lamb Chop Massala - special

curry sauce,

(53) Lamb meat Shahi Korma

(doux), amandes, ananas, cajou, coco, crème, les épices indiennes, morceaux d'agneau, sauce à la crème,

(54) Lamb Tikka Massala

(grillés), curry sauce, morceaux d'agneau,

(54a) Lamb Rogan Josh

curry sauce, morceaux d'agneau,

(55) Lamb meat Jahlfrazi

ail, morceaux d'agneau, oignons, paprika, tomates,

(56) Lamb meat Channa Aloo

agneau, fines herbes, pois chiche, pommes de terre,

(30) Chicken Biryani

les morceaux de poulet,

(31) Lamb Biryani

morceaux d'agneau,

(32) King prawns Biryani

grande crevette,

(33) Vegetable Biryani

légume,

(34) Mogulai Lamb Tikka Biryani

(rôti), agneau,

(35) PersianChicken Tikka Biryani

(rôti), filet de poulet,

(57) Mixed Vegetables

différents légumes,

(58) Cauliflower Bhajee

chou-fleur,

(59) Bhindi Bhajee

(très chaud),

(60) Palak Paneer

épinards, Paneer,

(60a) Saag Allo

beurre, épinards, fines herbes, pommes de terre,

(61) Matter Paneer

curry sauce, les épices indiennes, Paneer, pois,

(62) Shahi Paneer

(doux), Paneer,

(63) Allo Bangen

aubergine, curry sauce, les épices indiennes, pommes de terre,

(63a) Allo Matter

curry sauce, pois, pommes de terre,

(64) Mushroom Bhaje

(très chaud), champignons, curry sauce,

(65) Tarka Dal

beurre, fines herbes, lentilles, tomates,

(66) Bombay Potato

curry sauce, pommes de terre,

(67) Channa Masala

fines herbes, pois chiche,

(68) Papardam and Sauces

(69) Mango Chatni - pikkel

(70) Raita

concombre, coriandre, oignons, tomates, yaourt,

(71) Basmati Indian Rice

(72) Mushroom Rice

champignons, riz basmati,

(73) Kashmiri Rice

amandes, ananas, coco, riz basmati,

(74) Peas Rice

pois, riz basmati,

(75) Mixed salad

(76) Onion Salad

(22) King Prawns Delight

amandes, beurre, coco, crème, curry sauce, grande crevette,

(23) King Prawns Karahi - Special

grande crevette,

(24) King Prawns Madras

grande crevette, les épices indiennes,

(24a) King Prawns Vindalo

grande crevette, les épices indiennes,

(25) King Prawns Curry

curry sauce, grande crevette,

(26) King Prawns Jahlfrazi

ail, grande crevette, oignon, paprika, tomates,

(27) Butter Fish - Zalm

(doux), pièces, salmon, sauce à la crème,

(28) Fish Curry - Zalm

(fluide chaud), curry sauce, pièces, salmon,

(29) Fish Massala - Zalm

curry sauce, Filet de poisson, pièces,

Paratha

beurre, pain,

Roti - Chapati

Nan

Keema Nan

hachées, pain,

Kulcha

légume, pain,

Cheese Nan

fromage, pain,

Butter Nan

beurre, pain,

Garlic Nan

ail, pain,

Peswari Nan

ananas, cajou, coco, pain, raisin,

Fruit Salad

fruits frais,

Kulfi Indian Ice Cream

Indian Rice Pudding

Mango Fruit with Ice Cream

mango,

Lychees with Ice Cream

lychee,

Fuit Salad with Ice Cream and Whipped Cream

Ice Cream with Whipped Cream

crème fouettée,

Pineapple with Ice Cream

ananas,

Gulab Jamun

Patiala