Welkom
Assaggi Tweede Egelantiersdwstr 6, 1015SC AMSTERDAM van 18:00 tot 23:00 uur
Gelegen in de Amsterdamse jordaan
Ons restaurant blinkt uit in smaak, uitstraling en lokatie:* Onze dagelijks versgemaakte pasta en brood zijn door velen geproefd en door allen gewaardeerd.* De inrichting en knusheid van het restaurant maakt dat u zich op uw gemak voelt en echt kunt genieten van uw ochtend, middag of avond.* De prachtig gelegen lokatie te midden van de mooie Jordaan maakt niet alleen het verblijf in Assaggi een belevenis, maar ook de weg ernaar toe en daar vandaan. Inrichting: Assaggi heeft een moderne inrichting dat smaakvol verdeeld wordt in de speelse ruimte dat het restaurant vormt. Het restaurant bestaat uit: een bargedeelte, het grote voorgedeelte, een kleine achtergedeelte en een knusse eerste verdieping waar een tafel staat die door een groep van maximaal 8 personen geboekt kan worden.
Salades
Pere e formaggio
peer, salade, schapenkaas,
Insalata Meditteranea
cherry-tomaten, olijven, salade, tonijn, uien,
Voorgerechten
Assaggi misto
(minimaal 2 personen), diverse voorgerechten,
Burrata pugliese con prosciutto S Daniele
(minimaal 2 personen), gedroogde ham, mozzarella,
Gamberetti aglio e olio
gebakken garnalen, knoflook, olijfolie,
Vitello tonnato
dungesneden kalfsvlees, tonijnmayonaise,
Carpaccio
dungesneden ossenhaas, olijfolie, parmezaanse kaas,
Carpaccio di pesce
(dungesneden), vis,
Mozzarella di bufala con verdure alla griglia
gegrilde groenten, mozzarella,
Capesante gratinate alle verdure tartufate
gegratineerd met kaas, groenten, truffel,
Zuppe del giorno
soep van de dag,
Pasta
Risotto del giorno
(minimaal 2 personen), risotto,
Pasta fatta in casa
(huisgemaakt), verse pasta,
Tagliatelle al crudo e limone
(huisgemaakt), citroen, gedroogde ham, tagliatelle, verse pasta,
Ravioli del giorno
(huisgemaakt), gevulde ravioli, verse pasta,
Tagliatelle con capesante e prosciutto
(huisgemaakt), gedroogde ham, st jacobsschelp, tagliatelle, verse pasta,
5% korting € 17.50 16.63
Pappardelle al ragu di cinghiale
(huisgemaakt), verse pasta, wild zwijn,
Visgerechten
Orata al sale o alla griglia
(gegrild), dorade, zeezout,
Gamberoni aglio e okio
gebakken gamba's, knoflook, olijfolie,
Vleesgerechten
Tagliata di filetto con rucola e parmigiano
parmezaanse kaas, rucola, stukjes ossenhaas,
Carrè d'agnello al vino rosso
lamsrack, rode wijnsaus,
Scaloppina al marsala e pere
kalfsoester, marsalasaus, peer,
Desserts
Torta de meringa alle fragole e limoncello
aardbeien, likeur, taart,
Tartufo nero o bianco
ijs, pure chocolade, witte chocolade,
Tiramisu
cacao, marsala, mascarpone, savoiardi, suiker,
Panna cotta
chocoladesaus, roompudding,
Torta al cioccolato
Chocoladetaart,
Torta al limone
citroentaart,
Scroppino
citroen ijs, Prosecco, wodka,
Overige dranken
Spremuta di arancia fresca
vers geperste sinaasappelsap,