Grand Café Restaurant Fortuyn verwelkomt u in het bruisende hart van Haarlem.
Grand Café Restaurant Fortuyn is gevestigd in een prachtig monumentaal pand aan de Grote Markt 23 in het hart van culinair Haarlem. Ons Grand Café Restaurant is warm en gezellig ingericht met mooie art deco details. Hierdoor is een sfeervol Grand Café Restaurant ontstaan waarin u in stijl onze sfeer kunt proeven.
Ontbijt
Broodjes
Twee kalfskroketten met brood
(2 stuks), brood, kalfsvleeskroket, mosterd,
Club sandwich
augurk, bacon, ei, gegrild brood, gerookte kipfilet, mayonaise, sla, tomaat,
Carpaccio sandwich
dungesneden ossenhaas, geroosterd brood, komkommer, parmezaanse kaas, pestomayonaise, sla,
Zalm sandwich
citroenmayonaise, dille, gerookte zalm, geroosterd brood, kappertjes, komkommer, sla, ui,
Garnalenkroketjes
(4 stuks), citroenmayonaise, garnalenkroket, toast,
Broodje hete kip
(pittig), chilisaus, gebakken kipfilet, rode ui, taugé,
Broodje warme ham
(uit de oven), achterham, brood, honing-mosterddressing,
Broodje tonijnsalade
brood, kappertjes, komkommer, rode ui, tonijnsalade,
Broodje mozzarella
basilicum, brood, mozzarella, pesto, tomaat,
Broodje vier kazen
(gegrild), brood, diverse kaassoorten, pesto,
Broodje oude kaas
brood, oude kaas,
Broodje jong belegen kaas
brood, jong belegen kaas,
Ei gerechten
Uitsmijter ham
brood, drie eieren, ham, uitsmijter,
Uitsmijter kaas
brood, drie eieren, kaas, uitsmijter,
Uitsmijter spek
brood, drie eieren, spek, uitsmijter,
Boerenomelet
brood, champignons, drie eieren, omelet, oude kaas, spek, tomaat, ui,
Tosti's
Tosti brie, appel en vijgenjam
appel, tosti, vijgenjam,
Tosti Fortuyn
(specialiteit), tosti,
Tosti ham en kaas
ham, kaas, tosti,
Tosti kaas en tomaat
kaas, tomaat, tosti,
Tosti kaas
kaas, tosti,
Soepen
Pomodorisoep
croutons, pesto, tomatensoep,
Linke soep
soep van de dag,
Voorgerechten
Lamsham
(warm geserveerd), asperges, lamsham, vinaigrette,
Poussin
gegrilde kippenborst, gevogelte jus, rillettes van kip,
Gebakken Coquilles
asperges, gebakken coquilles, kruidenolie, salade,
Gamba Trio
diverse smaken, gamba's,
Vegetarische Quiche
gruyere, tomaten vinaigrette, vegetarisch pasteitje,
Proeverij Fortuyn
(minimaal 2 personen), (prijs per persoon), diverse voorgerechten,
Soepen
Linke soep
soep van de dag,
Hoofdgerechten
Saté van varkenshaas
(gemarineerd), papadum (Indiaas brood), patat, pindasaus, salade, varkenshaas saté,
Clique op chique
(zie onze borden),
Drie sliptongen
(3 stuks), gebakken slibtong, patat, ravigottesaus, roomboter, salade,
Vis van de markt
garnituur, vis van de dag,
Kaasfondue
brood, kaasfondue, rauwkost,
Groententaartje
(vegetarisch), aardappelgratin, groentenjus,
Kindermenu
Kindermenu kroket
appelmoes, kroket, patat,
Kindermenu frikadel
appelmoes, frikadel, patat,
kindermenu kipnuggets
appelmoes, kipnuggets, patat,
kindermenu kipsaté
kipsaté, patat, pindasaus, salade,
Poffertjes
boter, poedersuiker, poffertjes,
Desserts
Kaasplankje Fortuyn
diverse kaassoorten, notenbrood, vijgenjam,
Taartje van witte chocolade
bosvruchtenijs, rood fruit saus, taart, witte chocolade,
Crème de Catalana
caramelijs,
Coupe Fortuyn
diverse smaken, ijs,
Café Glace
espresso, ijskoffie, slagroom, vanilleijs,
Huisgemaakte appeltaart
(huisgemaakt), appeltaart, slagroom,