Koude voorgerechten
Hommus
kikkererwtenpuree,
Mtabal Batinjan (baba ghanouj)

gegrilde aubergine, sesamsaus,
Warak Enab




wijnbladeren,
Labne (hangop)
knoflook, roomkaas,
Foel akhdar

citroen, koriander, tuinbonen,
loubie bzeit
snijbonen, tomatensaus,
Mezza 5 soorten
Verschillende soorten hapjes,
Warme voorgerechten
Falafel
vegetarisch pasteitje,
Foel Mdamas







Kebbi Mehshi
(6 stuks), gehaktballetjes,
Hommus met rundergehakt






rundergehakt,
Sambousik

(6 stuks), rundergehakt,
Batata harra

kruidige aardappeltjes,
Bloemkool met tahina sauce

gebakken bloemkool,
Fateir Sabenigh
bladerdeeg, spinazie,
Soepen
Groentesoep



diverse groenten, groentesoep,
Kippensoep



kippensoep,
Linzensoep

linzensoep,
Salades
kaas salade


feta, mint, olijfolie, tomaten, uien,
Fassoelia



witte bonen,
Tabouli
citroen, olijfolie, peterselie, tomaat, uien,
Mixed salad

yoghurt salade
knoflook, mint, yoghurt,
Kipgerechten
Gegrilde Kippenbout


(gegrild), kippenbout,
Riz Aa Djej
kip, rijst, salade,
Shish Tawoek


gegrilde kipfilet,
Vegetarische gerechten
Tyrus

(vegetarisch), Verschillende soorten,
Msakaa Belzeit
aubergine, kikkererwten, paprika, tomatensaus,
Bemi Belzeit
koriander, okra, tomatensaus,
Loebie Belzeit
snijbonen, tomatensaus,
Vleesgerechten
Mixed grill
(gegrild), Verschillende soorten,
Lamskotletten
lamskotelet,
Kafta Meshwe
lamskotelet,
Shish Kabab
gegrild lamsvlees,
Msakaa Bellahme

aubergine, rundergehakt, tomatensaus,
Loebie Bellahme

gestoofd lamsvlees, snijbonen, tomatensaus,
Bemi Bellahme
gestoofd lamsvlees, okra, tomatensaus,
Kafta Bel siniyeh
aardappel, gehaktballetjes, tomatensaus,
Kharoef Bel riz






lamsbout, rijst,
Visgerechten
Gebakken forel

forel,
Visfilet
kabeljauwfilet, visfilet,
Sayedieh
gebakken Kabeljauwfilet, saffraan,
Samke Harra
kabeljauwfilet, pittige saus,
Hoofdgerechten
Mezza 15 soorten

Verschillende soorten hapjes,
Mezza 10 soorten
Verschillende soorten hapjes,
Sauzen
Ketchup
ketchup,
Mayonaise

mayonaise,
Sambal


sambalsaus,
Knoflooksaus

knoflooksaus,
Desserts
Roomijs
Vruchten salade
fruitsalade,
Sorbet
fruitsalade, roomijs, slagroom,
Creme caramel

Mhalabiyeh
pudding,
Riz Bel Halib

rijstpudding,
Baklawa



Frisdranken
Zelfgemaakte Limonade
Sourcy rood
Sourcy blauw
Coca Cola light
Coca Cola
7up
Warme dranken
Irish Coffee
Mint Thee
Cappuccino
Dubbele espresso
Espresso
Thee
Koffie
Alcoholische dranken
Jameson whiskey
Arak
Fles Bier (Heineken Grolsch Lib Almaza)
Bier
Heineken Grolsh Almaza
Wijn
Libanese wijn
huiswijn
Whisky
Jameson
Cognac
Remy Martin