Proeverij-tjes
Lekker veel verschillende gerechten van de kaart proeven. Voor € 23,50 mag u 6 verschillende gerechten van de kaart bestellen. Deze worden in 3 gangen geserveerd.
Soepen
Kippensoep
ei, kipfilet, kippenbouillon, prei,
Wan tan soep
garnalen, kip, ravioli, soep,
Koude voorgerechten
Pangsit goreng
(krokant), flensje, zoetzure saus,
Salades
Kip salade
dressing, kip, pinda's, sesamzaad,
Indische salade
dressing, komkommer, paprika, pinda's, soja, taugé, tofu,
Garnalen salade
(zoet), Chinese garnalen, pikante saus,
Voorgerechten
Yakitori sate
kipfilet, saté,
Pisang Goreng
gebakken banaan,
Gyoza
dumpling, varkensvlees,
Tempura van groenten
(pittig), (zoet), broccoli, courgette, gon bao saus, kousenband,
Sho mai
(gestoomd), pasteitje, vlees,
Ha kau
(gestoomd), garnalen, gevuld pasteitje,
Garnalen gerechten
Gon Bao Ha
(pittig), (zoet), Chinese garnalen, gon bao saus,
Ossenhaas gerechten
Peking eend
Peking eend traditioneel
eend, flensje, komkommer, paprika, pittige hoisin kersensaus, prei, pruimensaus,
Peking eend
(geroosterd), eend, pruimensaus,
Bami gerechten
Kokos noedels
broccoli, champignons, gebakken bami, kerrie, kip, kokosnoot, rode peper, ui, witte kool, worteltjes,
Indonesische noedels
broccoli, gebakken noedels, kip, pinda's, pindasaus, pittige saus, taugé, worteltjes,
Ei gerechten
Foe yong hai schotel
ei,
Foe Yong Hai met kip
bamboescheuten, champignons, kippenvlees, omelet, prei, tomatensaus, ui,
Gado gado
ei, komkommer, paprika, taugé,
Groentegerechten
Tjap tjoy schotel
groenten,
Monniken groente schotel
bamboe, broccoli, lotuswortel, paprika, peulen, shii-takes, taugé,
Shanghai paksoi met shiitake
oestersaus, paksoi, shii-takes,
Ma Po Tau Fu
(pittig), tau hoe,
Tjap Tjoy met kip
bamboescheuten, champignons, ketjap, kip, komkommer, peper, prei, rode paprika, taugé, worteltjes, zout,
Groente koe loe yoek
knolselderij, paprika, shii-takes, vlees balletjes, wortel, zoetzure saus,
Kipgerechten
Kip kerrie
kerriesaus, kip,
Tjieuw yim kai
(krokant), kipreepjes, ui, zwarte peper,
Lemon Kai
citroen, gebraden kip, koriander, sinaasappel,
Gon bai kai
(pittig), (zoet), cashewnoten, gon bao saus, kip,
Mihoen gerechten
Pad Thai Thaise Noedels
chili, ei, garnalen, gebakken mihoen, pinda's, taugé, worteltjes,
Rundvlees gerechten
Tau sie niu
aubergine, ossenhaas, zwarte bonensaus,
Daging Smoor
(zoet), ketjapsaus, rundvlees,
Daging Roedjak
(pittig), roedjaksaus, rundvlees,
Hui kuo niu
ossenhaas, paksoi, Szechuan saus (pittige saus),
Varkensvlees gerechten
Babi ketjap
diverse groenten, varkensvlees, zwarte sojasaus,
Babi pangang
varkensvlees, zoetzure saus,
Visgerechten
Overige dranken
bordeaux rood
glas,