Voorgerechten
(01) Dal Soup
citroen, Indiase linzensoep,
(02) Mulligatawny Soup
Indiase kaas, kipstukjes, linzen,
(04) Prawn Soup
garnalen, krab, romig,
(05) Chicken Soup
(gekruid), kip, kippenbouillon,
(06) Lamb Samosa
doperwten, lamsgehakt, pasteitje,
(07) Vegetarische Samosa
groenten, pasteitje,
(08) Onion Bhajee
ei, erwtenmeel, Indiaanse specerijen, ui,
(09) Seekh Kebab
(gegrild), (spiesje), lamsgehakt,
(10) King prawn Pakora
erwtenmeel, gefrituurde garnalen, Indiaanse specerijen,
(11) Jhinga Masala
(gekookt), garnalen, speciale saus,
(12) Chicken Pakora
(gefrituurd), erwtenmeel, kipstukjes,
(15) King Prawns
gegrilde gamba's,
(16) Mixed Starter Gandhi
(geroosterd), (uit de kleioven), Verschillende soorten, vlees,
(17) Mint Tikka
kipstukjes, kruiden,
(18) Hot Chicken Wings
(5 stuks), (Tandoori kleioven), kippenvleugeltjes,
(20) Boti Tikka
(gegrild), (gemarineerd), lamsvlees,
(21) Chicken Chaat
(gekruid), citroen, kipstukjes,
Kipgerechten
(28) Bombay Butter Chicken
(specialiteit), kerriesaus, kipfilet, tomaten,
(29) Chicken korma
(licht gekruid), amandelen, boter, kerriesaus, kip, kokosnoot, room, rozijnen,
(30) Chicken Mango
kipstukjes, kokos, mango, milde saus, romige saus,
(31) Chicken Rogan josh
(gekruid), boter, kip,
(32) Chicken Dhansak
(medium heet), citroensap, kerriesaus, kip, koriander, linzen, zoetzuur,
(33) Chicken saag
Indiaanse specerijen, kip, koriander, spinazie,
(34) Chicken madras
Indiaanse specerijen, kerriesaus, kip,
(35) Chicken Vindaloo
(heel heet), aardappeltjes, Indiaanse specerijen, kip,
(36) Chicken Karahi - Special
Indiaanse specerijen, kipstukjes,
(37) Chicken Dupiaza
(medium heet), kip, tomaten, uien,
(38) Balti Chicken mild of medium heet
kip, koriander,
(39) Chicken Chilli
(medium heet), kip, koriander, paprika, tomaten,
(40) Chicken tikka massala
(gegrild), kerriesaus, kipstukjes, paprika, uien,
(41) Chicken Jahlfrasi
Indiaanse specerijen, kip, knoflook, paprika, tomaat, uien,
(42) Garlic Chicken
(medium heet), kerriesaus, kipstukjes, knoflook, uien,
(43) Chicken aloo
aardappeltjes, kerriesaus, kipstukjes, milde saus,
Tandoori
(22) Tandoori chicken
(gekruid), (gemarineerd), (geroosterd), kip,
(23) Chicken Tikka Tandoori
(geroosterd), (Tandoori kleioven), stukjes kipfilet,
(24) Lamb Tikka
(Tandoori kleioven), lamsvlees,
(25) King prawns Tandoori
(licht gekruid), (uit de kleioven), grote garnalen,
Lamsvlees gerechten
(44) Lamb meat Rogan Josh
Indiaanse specerijen, lamsvlees,
(45) Lamb meat Korma
(mild), amandelen, kerriesaus, kokosnoot, lamsvlees, roomboter,
(46) Lamb meat Mango
Indiaanse specerijen, kokos, lamsvlees, mango, roomsaus,
(47) Lamb meat Dhansak
citroensap, kerriesaus, lamsvlees, linzen, zoetzuur,
(48) Lamb meat Madras
(medium heet), Indiaanse specerijen, kerriesaus, lamsvlees,
(49) Lamb meat Vindaloo
(heel heet), aardappeltjes, Indiaanse specerijen, lamsvlees,
(50) Lamb meat Karahi speciaal
Indiaanse specerijen, lamsvlees, speciale saus,
(51) Lamb meat Masala
Indiaanse specerijen, kerriesaus, lamsvlees, milde saus, paprika, romig, tomaten,
(52) Lamb meat Saag e Bahar
Indiaanse specerijen, kerriesaus, koriander, lamsvlees, spinazie,
(53) Lamb meat Jahlfrazi
(medium heet), lamsvlees, paprika, tomaat, uien,
(54) Lamb meat Aloo
aardappeltjes, kerriesaus, lamsvlees, milde saus,
(55) Lamb meat Chilli
(medium heet), groene peper, koriander, lamsvlees, paprika, tomaat,
(56) Balti Lamb meat mild of medium heet
koriander, lamsvlees, tomaten,
Biryani
(71) Vegetable Biryani
diverse groenten, Indiase kaas, rijst,
(72) Chicken Biryani
kipfilet, kruiden, rijst,
(73) Lamb Biryani
kruiden, lamsvlees, rijst,
(74) King prawns Biryani
grote garnalen, kruiden, rijst,
(75) Chicken Tikka Biryani
(uit de kleioven), kipfilet, koriander, rijst, tomaten,
(76) Lamb Tikka Biryani
(uit de kleioven), koriander, lamsvlees, rijst, tomaten,
Bijgerechten
(78) Raita mix
komkommer, tomaten, ui, yoghurt,
(79) Achar
zoetzure groenten,
(80) Pilau Basmati rijst
rijst,
(81) Malai Kofta
(specialiteit), Indiase kaas, romig, tomatensaus,
(82) Paneer Sabji Korma
amandelen, boter, diverse groenten, Indiase kaas, kerriesaus, kokosnoot, room, rozijnen,
(83) Anda Bhajee
ei, kerriesaus, tomaten, ui,
(85) Aloo Gobi
(gekruid), aardappeltjes, bloemkool, tomaten,
(87) Saag Paneer
(gekruid), boter, Indiase kaas, spinazie,
(87) Alu Saag
(gekruid), aardappeltjes, boter, spinazie,
(88) Matter Paneer
erwten, Indiase kaas, kerriesaus,
(89) Aloo Matter
aardappeltjes, erwten, Indiaanse specerijen, kerriesaus,
(90) Mushroom Curry
(heel heet), champignons, kerrie,
(91) Tarka Dal
boter, kruiden, linzen, tomaten,
(92) Bombay Aloo
aardappeltjes, kerriesaus,
Visgerechten
(58) Fish Madras
Indiaanse specerijen, kerriesaus, koriander, tomatensaus, vis,
(59) Fish Vindaloo
(heel heet), aardappeltjes, Indiaanse specerijen, kerriesaus, vis,
(62) King prawn Curry
(licht gekruid), grote garnalen, kerriesaus,
(63) King prawn Korma
(mild), amandelen, boter, grote garnalen, kokosnoot, roomsaus,
(64) King prawn Karahi Gandhi
grote garnalen, Indiaanse specerijen, paprika, tomaat, uien,
(65) King prawn Madras
grote garnalen, Indiaanse specerijen, kerriesaus, tomaten,
(66) King prawn vindaloo
(heel heet), aardappeltjes, grote garnalen, Indiaanse specerijen, kerriesaus,
(67) King Prawn Jalfrezi
(medium heet), grote garnalen, paprika, tomaat, uien,
(68) King prawn Chilli
(medium heet), grote garnalen, koriander, paprika, tomaten,
(69) King prawn Saag
grote garnalen, Indiaanse specerijen, koriander, spinazie,
(70) King prawn Masala
grote garnalen, Indiaanse specerijen, kerriesaus, roomsaus, tomaten,
Indiaas brood
(100) Garlic Nan
knoflookbrood,
(101) Cheese Naan
brood gevuld, kaas, kruiden,
(102) Peshawri
amandelen, brood gevuld, kokos, rozijnen,
(103) Kulcha Nan
aardappeltjes, brood gevuld, koriander,
(104) Onion Kulcha
brood gevuld, koriander, rode ui, verse kruiden,
(94) Nan
(uit de kleioven), Indiase brood,
(95) Butter Nan
boter, brood gevuld, Indiase brood,
(96) Roti - Chapati
brood,
(97) Paratha
boter, brood,
(98) Keema Nan
brood gevuld, koriander,