Antipasti
(01) Mulligatawny Soup
(medium caldo), (specialità ),
(02) Dal Soup
(mite),
(03) Chicken Soup
pollo brodo,
(04) Onion Bhajee
(fritti), cipolla, spezie indiane,
(05) Samosa


(fritti), puff, spezie indiane, vegetale,
(06) Butterfly Prawns
(fritti), (marinato),
(07) Fish Amritsari
(fritti), erbe, pesce, spezie indiane,
(08) Aloo Panner Tikki

Paneer, purè,
(09) Seekh Kabab

(arrosto), macinate, spezie indiane,
(10) Mint Tikka
erbe, pezzi di pollo,
(11) Boti Kabab
(piccante condito), pezzi di agnello,
(12) Tandoori Chicken Tikka
pollo,
(13) Hot Chicken Wings
(alla griglia), ali di pollo,
Pollo piatti
(36) Chicken curry
(cotti), filetto di pollo, salsa al curry,
(37) Chicken Dhansak
filetto di pollo, lenticchie, spezie indiane,
(38) Chicken Saag Dupiaza

cipolla, filetto di pollo, spinaci,
(39) Chicken madras
(molto caldo), filetto di pollo, pezzi, spezie indiane,
(39a) Chicken Vindaloo
(molto caldo), filetto di pollo, spezie indiane,
(40) Chicken Karahi - Special
filetto di pollo,
(41) Chicken Korma Kashmiri



(dolce), anacardio, ananas, di cocco, filetto di pollo, mandorle, salsa cremosa,
(42) Butter chicken
(arrosto), (dolce), filetto di pollo, salsa cremosa,
(43) Chicken Mango
erbe, filetto di pollo,
(44) Chicken Tikka Masala
filetto di pollo, salsa al curry,
(45) Chicken Jahlfrasi
cipolle, filetto di pollo, paprika, pomodoro,
(46) Chicken Channa Aloo
ceci, erbe, filetto di pollo, patate,
Tandoori
(14) Tandoori chicken
(arrosto), (marinato), pezzi di pollo, spezie indiane,
(15) Chicken Tikka Tandoori
(arrosto), (marinato), pezzi di pollo, spezie indiane,
(16) Lamb Tikka
(arrosto), (spiedo), pezzi di agnello,
(17) Tandoori king prawns
(alla griglia), (marinato), erbe,
(18) Lamb Chop Tandoori
(arrosto), (marinato), lamb chop, spezie indiane,
(19) Tandoori Mixed Grill - Special

(arrosto), carne,
(20) Tandoori fish Tikka
(marinato), Filetto di salmone alla griglia, spezie indiane,
(21) Tandoori Garlic Chicken Tikka
(arrosto), (marinato), (spiedo), aglio, filetto di pollo,
Lamb piatti
(47) Lamb curry
pezzi di agnello, salsa al curry,
(48) Lamb meat Dhansak
lenticchie, pezzi di agnello, spezie indiane,
(49) Lamb Saag Dupiaza

cipolla, pezzi di agnello, spinaci,
(50) Lambmeat Madras
pezzi di agnello, spezie piccanti,
(50a) Lambmeat Vindaloo
pezzi di agnello, spezie piccanti,
(51) Lambmeat Karahi - Special
pezzi di agnello,
(52) Lamb meat Masala
pezzi di agnello, salsa al curry,
(52a) Lamb Chop Massala - special
salsa al curry,
(53) Lamb meat Shahi Korma




(dolce), anacardio, ananas, crema, di cocco, mandorle, pezzi di agnello, salsa cremosa, spezie indiane,
(54) Lamb Tikka Massala
(alla griglia), pezzi di agnello, salsa al curry,
(54a) Lamb Rogan Josh
pezzi di agnello, salsa al curry,
(55) Lamb meat Jahlfrazi
aglio, cipolle, paprika, pezzi di agnello, pomodori,
(56) Lamb meat Channa Aloo
agnello, ceci, erbe, patate,
Biryani
(30) Chicken Biryani
pezzi di pollo,
(31) Lamb Biryani
pezzi di agnello,
(32) King prawns Biryani
grande gamberetti,
(33) Vegetable Biryani
vegetale,
(34) Mogulai Lamb Tikka Biryani
(arrosto), agnello,
(35) PersianChicken Tikka Biryani
(arrosto), filetto di pollo,
Contorni
(57) Mixed Vegetables
varie verdure,
(58) Cauliflower Bhajee
cavolfiore,
(59) Bhindi Bhajee
(molto caldo),
(60) Palak Paneer


Paneer, spinaci,
(60a) Saag Allo


di burro, erbe, patate, spinaci,
(61) Matter Paneer

Paneer, piselli, salsa al curry, spezie indiane,
(62) Shahi Paneer

(dolce), Paneer,
(63) Allo Bangen
melanzana, patate, salsa al curry, spezie indiane,
(63a) Allo Matter
patate, piselli, salsa al curry,
(64) Mushroom Bhaje
(molto caldo), funghi, salsa al curry,
(65) Tarka Dal
di burro, erbe, lenticchie, pomodori,
(66) Bombay Potato
patate, salsa al curry,
(67) Channa Masala
ceci, erbe,
(68) Papardam and Sauces
(69) Mango Chatni - pikkel
(70) Raita

cetriolo, cipolle, coriandolo, pomodori, yogurt,
(71) Basmati Indian Rice
(72) Mushroom Rice

funghi, riso basmati,
(73) Kashmiri Rice

ananas, di cocco, mandorle, riso basmati,
(74) Peas Rice
piselli, riso basmati,
(75) Mixed salad
(76) Onion Salad
I piatti di pesce
(22) King Prawns Delight



crema, di burro, di cocco, grande gamberetti, mandorle, salsa al curry,
(23) King Prawns Karahi - Special
grande gamberetti,
(24) King Prawns Madras
grande gamberetti, spezie indiane,
(24a) King Prawns Vindalo
grande gamberetti, spezie indiane,
(25) King Prawns Curry
grande gamberetti, salsa al curry,
(26) King Prawns Jahlfrazi

aglio, cipolla, grande gamberetti, paprika, pomodori,
(27) Butter Fish - Zalm
(dolce), pezzi, salmone, salsa cremosa,
(28) Fish Curry - Zalm
(medium caldo), pezzi, salmone, salsa al curry,
(29) Fish Massala - Zalm
filetto di pesce, pezzi, salsa al curry,
Pane indiano
Paratha



di burro, pane,
Roti - Chapati
Nan
Keema Nan



macinate, pane,
Kulcha


pane, vegetale,
Cheese Nan



formaggi, pane,
Butter Nan



di burro, pane,
Garlic Nan


aglio, pane,
Peswari Nan




anacardio, ananas, di cocco, pane, raisin,
Dolci
Fruit Salad
frutta fresca,
Kulfi Indian Ice Cream
Indian Rice Pudding
Mango Fruit with Ice Cream
mango,
Lychees with Ice Cream
lychee,
Fuit Salad with Ice Cream and Whipped Cream
Ice Cream with Whipped Cream
panna montata,
Pineapple with Ice Cream
ananas,
Gulab Jamun
Patiala