(D3) Kerrie kwok
caril, crepe,
(D4) Tja siew kwok
(doce), crepe, porco assado,
(D5) Ngau yuk kep
bife frito, crepe,
(D7) Ha do sie
camaro, Tostas,
Sopas
(001) Kippensoep
alho-porro, frango, ovo, peito de frango,
(002) Tomatensoep
sopa de tomate,
(004) Kippensoep met champignons
canja, cogumelos,
(006) Tomatensoep met kip en champignons
cogumelos, peito de frango em fatias finas, tomate,
(007) Wan tan soep
caldo de carne, massa recheada, vegetais,
Entradas
(011) Kroepoek
crackers,
(013) Loempia speciaal
frango, lumpia,
(020) Atjar
legumes em conserva,
(022) Patat
batata,
(023) Witte rijst
arroz branco,
(024) Gado gado
legumes salteados, molho de amendoim, ovos,
(276) Kroepoek cassava
biscoitos de mandioca,
(320) Mini loempia s
(6 unidades), mini rolinhos primavera,
(342) Kippenbout
perna de frango,
Pratos de camarão
(122) Cha taai haa
(crispy), molho agridoce,
(123) Tausi Haa
camaro, legumes variados, molho de feijo preto,
(124) Ka lee haa
camaro, legumes variados, molho de caril,
(125) Bali haa
camaro, legumes variados, molho de bali,
(126) Lat gon boa haa
camaro, legumes variados, molho picante,
(127) Hak tjiw haa
camaro, legumes variados, molho de pimenta preta,
(128) Sa Cha Haa
camaro, legumes variados, molho de churrasco,
Pratos de bami
(038) Bami met saté
3 espetos de frango satay, molho de amendoim, talharim,
(040) Bami goreng
macarro frito,
(041) Bami goreng speciaal
2 espetos de frango satay, perna de frango,
(042) Bami goreng Mayflower
camaro, carne de porco, frango, ovo frito, presunto,
(043) Bami met gesneden kip en groenten
frango, talharim, vegetais,
(044) Bami met biefstuk en groenten
carne cortada, talharim, vegetais,
(045) Bami met garnalen en groenten
camaro, talharim, vegetais,
Bami chinês
(060) Chinese Bami met kip
Chinese noodles, frango,
(061) Chinese Bami met biefstuk
carne cortada, Chinese noodles,
(062) Chinese bami met garnalen
camaro, Chinese noodles,
Carne
(084) Sa Cha yuk
carne de porco, legumes variados, molho de churrasco,
(085) Babi pangang speciaal
porco assado,
(086) Foh laam
(crispy), o bacon grelhado,
(087) Babi Pangang Ketjap
molho de soja, porco assado,
(089) Tja siw
(torrada), inclinar,
(090) Koe Lo Yuk
(rito), bolas de frango, molho agridoce,
(091) Bali yuk
carne de porco, legumes variados, molho de bali,
(092) Tausi yuk
carne de porco, legumes variados, molho de feijo preto,
(094) Ka lee yuk
carne de porco, legumes variados, molho de caril,
(097) Ketjap yuk
carne de porco, legumes variados, molho de soja,
Mesa de arroz
Pratos de ovos
(068) Foe Yong Hai met kip
brotos de bambu, carne de frango, cogumelos, molho de tomate,
(069) Foe Yong Hai met garnalen
brotos de bambu, camaro, cogumelos, molho de tomate,
(070) Foe Yong Hai met biefstuk
brotos de bambu, carne cortada, cogumelos, molho de tomate,
Pratos para Criança
Patat met kippenbout, ei en appelmoes
batata, molho de ma, ovo, perna de frango,
(142) Patat met kippenbout, ei en appelmoes
batata, molho de ma, ovo, perna de frango,
(143) Patat met saté, ei en appelmoes
2 espetos de frango satay, batata, molho de ma,
Pratos populares
(001) Combinatie Mayflower
Ajam ketjap, Ajam pangang speciaal,
(002) Hung siu ngau
fil mignon em fatias finas, molho de ervas,
(003) Yu heung ha
camaro frito, Molho Szechuan (molho picante),
(004) Tsiw yim ha
camaro frito,
(005) Sze chuan ngau
fil mignon em fatias finas, Molho Szechuan (molho picante),
(006) Tsiw chow ngau
fil mignon em fatias finas, pimento / molho de alho,
(007) King do Kai
bolas de frango, molho agridoce,
(008) Sai ling kai
laranja, tiras de frango,
(009) Mat tong kai
mel, peito de frango,
Pratos de legumes
(074) Tjap Tjoy met kip
cenoura, frango, macarrão vegetariano, pepino, pimento vermelho,
(075) Tjap Tjoy Mayflower
alho-porro, brotos de bambu, molho de soja, pepino, pimento vermelho, sal,
(076) Tjap Tjoy met biefstuk
alho-porro, brotos de bambu, carne cortada, cenouras, molho de soja, pepino, pimento vermelho,
(077) Tjap Tjoy met Garnalen
alho-porro, brotos de bambu, camaro, cenouras, molho de soja, pepino, pimento vermelho,
(082) Lo hon jai
bambu, cebola, cenoura, Cogumelos chineses, tofu,
Pratos de frango
(081) Sa Cha Kai
legumes variados, molho de churrasco, peito de frango em fatias finas,
(099) Koe loe kai
bolas de frango, molho agridoce,
(100) Bali Kai
(doce), legumes variados, molho de bali, peito de frango,
(101) Tausi Kai
legumes variados, molho de feijo preto, peito de frango,
(103) Ka Lee Kai
legumes variados, molho de caril, peito de frango,
(104) Tjerrie kip
(doce), molho de soja, peito de frango em fatias finas,
(105) Poh loh kai
anans, molho agridoce, peito de frango,
(106) Ketjap kai
legumes variados, molho de soja, peito de frango,
(107) Kip a la malakka
frango frito, molho de amendoim,
(108) Ajam pangang speciaal
frango frito,
(110) Hak tjiw kai
legumes variados, molho de pimenta preta, peito de frango,
(111) Lat gon boa kai
legumes variados, molho picante, peito de frango,
Pratos de macarrão
(051) Mihoen met kip
frango, talharim,
(053) Mihoen met biefstuk
carne cortada, talharim,
(054) Mihoen met garnalen
camaro, talharim,
Pratos de arroz frito
(025) Nasi met saté
3 espetos de frango satay, arroz frito, molho de amendoim,
(027) Nasi Goreng
arroz frito,
(028) Nasi speciaal
2 espetos de frango satay, molho de amendoim, nasi, perna de frango,
(029) Nasi goreng Mayflower
camaro, carne de porco, frango, ovo frito, presunto,
(030) Nasi met kip en groenten
frango, nasi, vegetais,
(031) Nasi met biefstuk en groenten
carne cortada, nasi, vegetais,
(032) Nasi met garnalen en groenten
camaro, nasi, vegetais,
(035) Yeung Chow fan
camaro, carne de porco, ervilhas,
Pratos de carne
(112) Bali ngau
bife, legumes variados, Molho doce,
(113) Tausi ngau
bife, legumes variados, molho de feijo preto,
(115) Ka lee ngau
bife, legumes variados, molho de caril,
(116) Hak tjiw ngau
bife, legumes variados, molho de pimenta preta,
(117) Lat gon boa ngau
bife, legumes variados, molho picante,
(118) ketjap ngau
bife, legumes variados, molho de soja,
frutos do mar
(101) Garnalen kerriesaus
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(104) Garnalen cashewnoten en champignons
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(107) Kat Lit Ha
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(109) Si Tjap ha
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(111) Kong Po Ha cashewnoten
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(195) Chiu Yim Ha
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(196) Chung Sig Ha
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(198) Ketjap Ha
arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim,
Especialidades
(096) Lat tsiw yuk
carne de porco, molho de pimentes,
(109) Lat tsiw kai
molho de pimentes, peito de frango,
(119) Lat tsiw ngau
lombinho, molho de pimentes,
(147) Kip met cachewnoten
castanha de caju, peito de frango em fatias finas,
(149) Garnalen met cachewnoten
camaro, castanha de caju,
(153) Broccoli met kip
brcolos, peito de frango em fatias finas,
(155) Broccoli met biefstuk
bife, brcolos, Chinese noodles, macarrão vegetariano,
(156) Broccoli met garnalen
brcolos, camaro,
(157) Bali ngap
molho de bali, pato de Pequim à milanesa,
(158) Ka lee ngap
molho de caril, pato de Pequim à milanesa,
(159) Ho yaw ngap
molho de ostra, pato de Pequim à milanesa,
(160) Poh loh ngap
anans, molho agridoce, pato de Pequim à milanesa,
(165) Lo yau kai
peito de frango empanado,
(167) Tong koe ngau
Cogumelos chineses, lombinho,
(168) Tong Koe Kai
Cogumelos chineses, peito de frango,
(169) Tong koe haa
camaro, Cogumelos chineses,
Pratos combinação
Combinatie Mayflower
Ajam ketjap, Ajam pangang speciaal,
(171) Foe Yok Compleet
2 espetos de frango satay, babi pangang speciaal, foe yong hai,
(172) Tjap Yok Compleet
2 espetos de frango satay, babi pangang speciaal, tjap tjoy,
(173) Koe Yok Compleet
2 espetos de frango satay, babi pangang speciaal, koe lo yuk,
(173) Koe Yok Compleet
(2 sticks), babi pangang speciaal, frango satay, koe lo yuk,
(C1) Tjap Tjoy kip
frango, tjap tjoy,
(C10) Ajam ketjap
frango, molho de soja,
(C11) Koe Lo Yuk
carne de porco milanesa, molho agridoce,
(C12) Koe lo kai
empanados de frango bolas, molho agridoce,
(C13) Kip a la malakka
frango frito, molho de amendoim,
(C14) Ketjap kai
frango, molho de soja,
(C16) Ka Lee Kai
caril, frango, legumes variados,
(C17) Tausi Kai
legumes variados, molho de feijo preto, peito de frango,
(C18) Poh loh kai
anans, molho agridoce, peito de frango,
(C19) Bali ngau
(doce), bife, legumes variados, molho de bali,
(C2) Tjap Tjoy garnalen
camaro, tjap tjoy,
(C20) Kipsaté
4 espetos de frango satay,
(C3) foe yong hai kip
foe yong hai, frango,
(C4) Foe Yong Hai garnalen
camaro, foe yong hai,
(C5) Babi pangang speciaal
babi pangang speciaal,
(C6) Babi Pangang Ketjap
babi pangang, molho de soja,
(C7) Foh laam
babi pangang, bacon,
(C8) Tja siw
carne de porco, o bacon grelhado,
(C9) Ajam pangang speciaal
babi pangang, babi pangang speciaal, frango,
Pratos vegetarianos
(066) Foe Yong Hai
(Vegetariano), molho de tomate, ovos, pimento vermelho,
(083) Tjap Tjoy
(Vegetariano), legumes variados,
(125) Kong Po Tjap
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(126) Ma Lak Tahoe
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(127) Kerry Tjap
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(128) Lo Hon Tsai
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(132) Tjai Chong Tjoy
legumes chineses, sazonal,
(136) Pak Tjoy vegetarisch
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
(139) Broccoli vegetarisch
, arroz branco, macarrão vegetariano, nasi, talharim, talharim,
culinária indiana
(034) Nasi Rames Speciaal
arroz branco,
(047) Bami Rames Speciaal
talharim,