(481) Chef's choice dim sum

(D3) Kerrie kwok

crêpe, curry,

(D4) Tja siew kwok

(doux), crêpe, porc rôti,

(D5) Ngau yuk kep

crêpe, steak frit,

(D7) Ha do sie

crevettes, sandwich grillé,

(001) Kippensoep

filet de poulet, leek, oeuf, poulet bouillon,

(002) Tomatensoep

soupe à la tomate,

(003) Haaienvinnensoep

(004) Kippensoep met champignons

champignons, soupe de poulet,

(006) Tomatensoep met kip en champignons

champignons, poitrine de poulet en fines tranches, tomate,

(007) Wan tan soep

bouillon de boeuf, légume, pâtes alimentaires farcies,

(008) Balisoep

(011) Kroepoek

kroepoek,

(012)

(2 pièces), Rouleau de printemps chinois,

(013) Loempia speciaal

lumpia, poulet,

(016) Pisang Goreng

banane frite,

(017) Kipsaté

4 brochettes de satay de poulet, sauce aux arachides,

(020) Atjar

légumes marinés,

(021) Pindasaus

sauce aux arachides,

(022) Patat

frites,

(023) Witte rijst

riz blanc,

(024) Gado gado

légumes sautés, oeufs, sauce aux arachides,

(276) Kroepoek cassava

craquelins de manioc,

(316) Extra Nasi

nasi supplémentaire,

(317) Extra Bami

nouilles supplémentaires,

(320) Mini loempia s

(6 pièces), mini rouleaux de printemps,

(342) Kippenbout

cuisse de poulet,

(371) Extra vegetarische Nasi

,

(372) Extra vegetarische Bami

nouilles végétariennes,

(122) Cha taai haa

(croustillant), sauce aigre-douce,

(123) Tausi Haa

crevettes, différents légumes, sauce aux haricots noirs,

(124) Ka lee haa

crevettes, curry sauce, différents légumes,

(125) Bali haa

bali sauce, crevettes, différents légumes,

(126) Lat gon boa haa

crevettes, différents légumes, sauce épicée,

(127) Hak tjiw haa

crevettes, différents légumes, sauce au poivre noir,

(128) Sa Cha Haa

crevettes, différents légumes, sauce barbecue,

(038) Bami met saté

3 brochettes de satay de poulet, nouilles, sauce aux arachides,

(040) Bami goreng

nouilles frites,

(041) Bami goreng speciaal

2 brochettes de satay de poulet, cuisse de poulet,

(042) Bami goreng Mayflower

crevettes, jambon, oeuf sur le plat, porc, poulet,

(043) Bami met gesneden kip en groenten

légume, nouilles, poulet,

(044) Bami met biefstuk en groenten

légume, morceaux de bifteck, nouilles,

(045) Bami met garnalen en groenten

crevettes, légume, nouilles,

(060) Chinese Bami met kip

Chinese noodles, poulet,

(061) Chinese Bami met biefstuk

Chinese noodles, morceaux de bifteck,

(062) Chinese bami met garnalen

Chinese noodles, crevettes,

(084) Sa Cha yuk

différents légumes, porc, sauce barbecue,

(085) Babi pangang speciaal

porc rôti,

(086) Foh laam

(croustillant), lard grillé,

(087) Babi Pangang Ketjap

la sauce de soja, porc rôti,

(089) Tja siw

(rôti), s'appuyer,

(090) Koe Lo Yuk

(frites), les boulettes de poulet, sauce aigre-douce,

(091) Bali yuk

bali sauce, différents légumes, porc,

(092) Tausi yuk

différents légumes, porc, sauce aux haricots noirs,

(094) Ka lee yuk

curry sauce, différents légumes, porc,

(097) Ketjap yuk

différents légumes, la sauce de soja, porc,

(187) Chinese rijsttafel speciaal

6 x mini rouleaux de printemps, babi pangang speciaal, foe yong hai speciaal, tjap tjoy speciaal,

(189) Rijsttafel 3-4 personen

gado gado, rundvlees met kerriesaus, rundvlees met zoetzure saus, serungdeng,

(068) Foe Yong Hai met kip

champignons, la viande de poulet, les pousses de bambou, sauce tomate,

(069) Foe Yong Hai met garnalen

champignons, crevettes, les pousses de bambou, sauce tomate,

(070) Foe Yong Hai met biefstuk

champignons, les pousses de bambou, morceaux de bifteck, sauce tomate,

Patat met kippenbout, ei en appelmoes

compote de pommes, cuisse de poulet, frites, oeuf,

(142) Patat met kippenbout, ei en appelmoes

compote de pommes, cuisse de poulet, frites, oeuf,

(143) Patat met saté, ei en appelmoes

2 brochettes de satay de poulet, compote de pommes, frites,

(001) Combinatie Mayflower

Ajam ketjap, Ajam pangang speciaal,

(002) Hung siu ngau

émincé de filet de bœuf, sauce aux herbes,

(003) Yu heung ha

crevettes frites, Sauce Szechuan (sauce épicée),

(004) Tsiw yim ha

crevettes frites,

(005) Sze chuan ngau

émincé de filet de bœuf, Sauce Szechuan (sauce épicée),

(006) Tsiw chow ngau

chili / sauce à l'ail, émincé de filet de bœuf,

(007) King do Kai

les boulettes de poulet, sauce aigre-douce,

(008) Sai ling kai

lanières de poulet, orange,

(009) Mat tong kai

filet de poulet, miel,

(074) Tjap Tjoy met kip

carotte, concombre, nouilles végétariennes, poivrons rouges, poulet,

(075) Tjap Tjoy Mayflower

concombre, leek, les pousses de bambou, poivrons rouges, salt, sauce de soja,

(076) Tjap Tjoy met biefstuk

carottes, concombre, leek, les pousses de bambou, morceaux de bifteck, poivrons rouges, sauce de soja,

(077) Tjap Tjoy met Garnalen

carottes, concombre, crevettes, leek, les pousses de bambou, poivrons rouges, sauce de soja,

(082) Lo hon jai

bambou, carotte, champignons Chinois, oignon, tofu,

(081) Sa Cha Kai

différents légumes, poitrine de poulet en fines tranches, sauce barbecue,

(099) Koe loe kai

les boulettes de poulet, sauce aigre-douce,

(100) Bali Kai

(doux), bali sauce, différents légumes, filet de poulet,

(101) Tausi Kai

différents légumes, filet de poulet, sauce aux haricots noirs,

(103) Ka Lee Kai

curry sauce, différents légumes, filet de poulet,

(104) Tjerrie kip

(doux), la sauce de soja, poitrine de poulet en fines tranches,

(105) Poh loh kai

ananas, filet de poulet, sauce aigre-douce,

(106) Ketjap kai

différents légumes, filet de poulet, la sauce de soja,

(107) Kip a la malakka

poulet rôti, sauce aux arachides,

(108) Ajam pangang speciaal

poulet rôti,

(110) Hak tjiw kai

différents légumes, filet de poulet, sauce au poivre noir,

(111) Lat gon boa kai

différents légumes, filet de poulet, sauce épicée,

(051) Mihoen met kip

mihoen, poulet,

(053) Mihoen met biefstuk

mihoen, morceaux de bifteck,

(054) Mihoen met garnalen

crevettes, mihoen,

(056) Mihoen singapore

mihoen,

(025) Nasi met saté

3 brochettes de satay de poulet, riz frit, sauce aux arachides,

(027) Nasi Goreng

riz frit,

(028) Nasi speciaal

2 brochettes de satay de poulet, cuisse de poulet, nasi, sauce aux arachides,

(029) Nasi goreng Mayflower

crevettes, jambon, oeuf sur le plat, porc, poulet,

(030) Nasi met kip en groenten

légume, nasi, poulet,

(031) Nasi met biefstuk en groenten

légume, morceaux de bifteck, nasi,

(032) Nasi met garnalen en groenten

crevettes, légume, nasi,

(035) Yeung Chow fan

crevettes, pois, porc,

(112) Bali ngau

différents légumes, steak, Sweet sauce,

(113) Tausi ngau

différents légumes, sauce aux haricots noirs, steak,

(115) Ka lee ngau

curry sauce, différents légumes, steak,

(116) Hak tjiw ngau

différents légumes, sauce au poivre noir, steak,

(117) Lat gon boa ngau

différents légumes, sauce épicée, steak,

(118) ketjap ngau

différents légumes, la sauce de soja, steak,

(101) Garnalen kerriesaus

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(104) Garnalen cashewnoten en champignons

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(107) Kat Lit Ha

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(109) Si Tjap ha

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(111) Kong Po Ha cashewnoten

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(195) Chiu Yim Ha

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(196) Chung Sig Ha

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(198) Ketjap Ha

nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(096) Lat tsiw yuk

porc, sauce chili,

(109) Lat tsiw kai

filet de poulet, sauce chili,

(119) Lat tsiw ngau

filet, sauce chili,

(147) Kip met cachewnoten

cajou, poitrine de poulet en fines tranches,

(149) Garnalen met cachewnoten

cajou, crevettes,

(153) Broccoli met kip

brocoli, poitrine de poulet en fines tranches,

(155) Broccoli met biefstuk

brocoli, Chinese noodles, nouilles végétariennes, steak,

(156) Broccoli met garnalen

brocoli, crevettes,

(157) Bali ngap

bali sauce, canard laqué pané,

(158) Ka lee ngap

canard laqué pané, curry sauce,

(159) Ho yaw ngap

canard laqué pané, sauce aux huîtres,

(160) Poh loh ngap

ananas, canard laqué pané, sauce aigre-douce,

(165) Lo yau kai

poitrine de poulet panée,

(167) Tong koe ngau

champignons Chinois, filet,

(168) Tong Koe Kai

champignons Chinois, filet de poulet,

(169) Tong koe haa

champignons Chinois, crevettes,

Combinatie Mayflower

Ajam ketjap, Ajam pangang speciaal,

(171) Foe Yok Compleet

2 brochettes de satay de poulet, babi pangang speciaal, foe yong hai,

(172) Tjap Yok Compleet

2 brochettes de satay de poulet, babi pangang speciaal, tjap tjoy,

(173) Koe Yok Compleet

2 brochettes de satay de poulet, babi pangang speciaal, koe lo yuk,

(173) Koe Yok Compleet

(2 bâtons), babi pangang speciaal, koe lo yuk, poulet satay,

(C1) Tjap Tjoy kip

poulet, tjap tjoy,

(C10) Ajam ketjap

poulet, sauce de soja,

(C11) Koe Lo Yuk

porc pané, sauce aigre-douce,

(C12) Koe lo kai

boulettes de poulet panés, sauce aigre-douce,

(C13) Kip a la malakka

poulet rôti, sauce aux arachides,

(C14) Ketjap kai

poulet, sauce de soja,

(C16) Ka Lee Kai

curry, différents légumes, poulet,

(C17) Tausi Kai

différents légumes, filet de poulet, sauce aux haricots noirs,

(C18) Poh loh kai

ananas, filet de poulet, sauce aigre-douce,

(C19) Bali ngau

(doux), bali sauce, différents légumes, steak,

(C2) Tjap Tjoy garnalen

crevettes, tjap tjoy,

(C20) Kipsaté

4 brochettes de satay de poulet,

(C3) foe yong hai kip

foe yong hai, poulet,

(C4) Foe Yong Hai garnalen

crevettes, foe yong hai,

(C5) Babi pangang speciaal

babi pangang speciaal,

(C6) Babi Pangang Ketjap

babi pangang, sauce de soja,

(C7) Foh laam

babi pangang, spek,

(C8) Tja siw

lard grillé, porc,

(C9) Ajam pangang speciaal

babi pangang, babi pangang speciaal, poulet,

(057) Mihoen met groenten

différents légumes, mihoen,

(066) Foe Yong Hai

(végétarien), oeufs, poivrons rouges, sauce tomate,

(083) Tjap Tjoy

(végétarien), différents légumes,

(125) Kong Po Tjap

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(126) Ma Lak Tahoe

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(127) Kerry Tjap

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(128) Lo Hon Tsai

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(132) Tjai Chong Tjoy

légumes chinois, saisonnier,

(136) Pak Tjoy vegetarisch

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(139) Broccoli vegetarisch

, mihoen, nasi, nouilles, nouilles végétariennes, riz blanc,

(034) Nasi Rames Speciaal

riz blanc,

(047) Bami Rames Speciaal

nouilles,

(273) Cola

(33 cl),

(274) Sinas

(33 cl),

(275) Heineken bier blik

(277) Red Bull